阜阳冷库-小型冷库-合肥恒冰(商家)

冷库如何存放水果

　　1.冷库要进行消毒，用---熏蒸，这样才能---水果在一个洁净的环境中储存。如果储存的温度通常是零度到3度左右。

　　2.放进冷库储藏的水果要经过筛选，去除有伤疤，有病虫害的水果。

　　3.并且要经过清洗消毒，以免病菌在冷库中防止。经过清洗的水果应该放在地上，在阴凉处通风干燥---并进行降温，然后用纸盒包装好入库。

　　4.在搬运水果进冷库的过程中，要注意轻拿轻放，阜阳冷库，避免因为磕碰造成水果损伤。

　　5.水果在冷库中应该码放整齐，盒子与盒子之间留出空隙，利于通风透气，一些比较大的冷库还要增加通风设备。

　　6.在冷库中除了温度在0~3度，湿度必须达到80%。这样水果才能保持新鲜度不干瘪。

酒店蔬菜保鲜冷库

几乎都会有老鼠忧患，鼠类不但咬坏食品，污染食物并且能够传播疫病，破坏冷库隔热机构，甚至会咬坏电线引起冷库火灾。针对已经产生了异味的冷库要进行及时整理清洁，可采用食醋喷雾方法进行排污排味。冷库成本包含两大部分，冷库建造成本以及后期冷库的运作费用。不同的温度需要不同的配置，冷库有高，中，小型冷库，低 三种温度之分，一般来说，同样面积和高度的冷库，温度越低，价格也会随之越高。