大型冷库制冷设备-合肥恒冰制冷设备-阜阳冷库

      近年来，在高度关注及相关政策的支持下，冷库安装价格，我国的食品安全以及冷链建设进入了高速发展期。作为食品低温流通的中i枢环节，冷库对于整个冷链的各个环节都---，而相比欧美，我国的冷库制冷系统技术及应用水平尚有较大的差距，如何在保障运营的同时实现安全、以及综合成本降低，现已成为行业内---的焦点所在。

萝卜如何在冷库中保鲜储藏？

萝卜的保鲜周期较短，只有温度在0到1℃左右的保鲜冷库当中才能够有效提高其存储的周期，同时应经常进行通风换气。放入保鲜冷库储藏的胡萝卜，一定要掌握合理的采收时间。放入冷库之前要注意提前预冷，这样可以有效的降低储存时的损耗率。采摘的时候注意多留一些较厚的菜叶，避免风吹日晒导致的水分流失和夜间受冻。放入冷库储藏时，提前做好肉质根的削顶工作，然后挑选没有病虫害，冷库生产厂家，没有机械外伤，没有腐烂变质的完整品质胡萝卜放入库内储藏。

同时，冷库储藏一定要将胡萝卜进行分级挑选，挑选完毕之后切莫用清水清洗，直接带土装入有孔的编织袋内，然后放入冷库的上架，层间，架间一定要留通风道，帮助其快速排风散热，阜阳冷库，避免局部温度过高而导致腐烂现象。入库后要尽快将库内的温度下降到5℃以下，稳定在零到1℃之间，控制好相对湿度。