冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,肉类食品冷库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。冷库的种类按结构形式分土建冷库、装配式冷库 。按使用性质分生产性冷库 、分配性冷库。按规模大小分大型冷库 、中型冷库 、小型冷库。按冷库制冷设备选用工质分氨冷库 、氟利昂冷库 。按使用库温要求分高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库 。一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,食品冷库,从而达到冷却降温的目的。
茶叶冷库建造选择地址也是非常重要的,光照里面的红外辐射往往就会转化成热能,此时也会让茶叶因此升温,食品冷库造价,紫外线往往也会促使光化作用的形成,导致茶叶出现化学变化,也会让茶叶在保质的过程中出现变质或者是老化的现象,对于茶叶造成一定的损失,因此在茶叶冷库建造的过程中,地址的选择是非常重要的,恒冰制冷建议在选择茶叶冷库建造时要避开阳光直射的地方,如果选在有阳光照射的地方,那么起码需要做好遮荫措施。
冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通---工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它---的结构。冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构---是隔热结构受潮损坏,所以要设置防潮隔 热层,使冷库建筑具有---的密封性和防潮隔汽性能。
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